سفوف ساتللو
سفوف یکی از سوغاتهای اصیل و شناختهشده سبزوار در استان خراسان رضوی است که از ترکیب دانهها و ادویههای معطر تهیه میشود. این محصول با طبع گرم و طعم دلپذیر خود، علاوه بر کمک به بهبود هضم غذا و کاهش نفخ، در طب سنتی برای کاهش ناراحتیهای دوران قاعدگی نیز مورد توجه بوده است.
سفوف ساتللو از ترکیب رازیانه، زیره سبز، زیره سیاه، شیرینبیان، زنیان، کنجد، زنجبیل، هل سبز، سیاهدانه، تخم شوید، هل باد و شکر قهوهای تهیه شده است. وجود انواع ادویهها و دانههای معطر در این محصول، عطر و طعمی خاص و دلنشین ایجاد کرده و آن را به گزینهای مناسب برای مصرف روزانه در کنار یک رژیم غذایی متعادل تبدیل کرده است.
خواص و مزایا
کمک به تأمین انرژی روزانه
دارای ترکیبی متنوع از دانهها و ادویههای سنتی
دارای طبع گرم و عطر دلپذیر
مناسب برای بانوان در دوران قاعدگی
حاوی کنجد، منبعی از چربیهای مفید و مواد معدنی
گزینهای محبوب در طبخ و تغذیه سنتی
کمک به مشکلات گوارشی و دل درد
نحوه مصرف
مصرف مستقیم به صورت پودر
مصرف ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری در طول روز
ترکیب با شیر گرم یا آب گرم
افزودن به فرنی، اوتمیل و سایر وعدههای صبحانه
مصرف در کنار چای یا دمنوش به عنوان یک میانوعده سنتی
شرایط نگهداری در جای خشک و خنک، دور از نور مستقیم خورشید و در ظرف دربسته نگهداری شود.
موارد احتیاط
افراد دارای حساسیت به کنجد یا سایر ترکیبات گیاهی موجود در محصول از مصرف آن خودداری کنند.
به دلیل وجود رازیانه، زنیان و سایر ادویههای معطر، بانوان باردار بهتر است پیش از مصرف منظم با پزشک خود مشورت کنند.
افراد دارای بیماریهای خاص یا مصرفکنندگان داروهای خاص، پیش از مصرف مداوم با پزشک مشورت نمایند.
مصرف متعادل این محصول توصیه میشود.